Gerente de Operaciones San Jose

Gerente de Operaciones

Tiempo completo • San Jose
Beneficios:
  • 401(k)
  • Igualación de 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Seguro de enfermedad
Sobre nosotros

BAY RESTAURANT es un grupo de restaurantes bien establecido y en crecimiento, apasionado por brindar un servicio y experiencias gastronómicas excepcionales. Con una cartera de siete restaurantes exitosos y una próspera división de catering, buscamos un Gerente de Operaciones motivado y experimentado para unirse a nuestro equipo. Creemos en fomentar una cultura de trabajo en equipo, servicio y crecimiento a largo plazo.


Resumen del trabajo

Como Gerente de Operaciones, desempeñará un papel fundamental en la supervisión de las operaciones diarias de nuestros siete restaurantes y servicios de catering. Trabajará en estrecha colaboración con nuestro equipo ejecutivo para garantizar la más alta calidad de servicio y eficiencia en todas las ubicaciones. El candidato ideal debe estar impulsado por el deseo de crecimiento profesional a largo plazo dentro de nuestra organización y poseer la experiencia para escalar las operaciones de nuestro restaurante de manera efectiva.


Responsabilidades

  • Proporcionar liderazgo y orientación al DM y a los gerentes generales, asegurando el cumplimiento constante de los estándares, políticas y procedimientos de la empresa.
  • Supervise y mejore la experiencia del huésped manteniendo altos niveles de satisfacción del cliente y resolviendo cualquier problema que pueda surgir.
  • Colaborar con el equipo ejecutivo para desarrollar e implementar estrategias de excelencia operativa, crecimiento y rentabilidad.
  • Administre el inventario, el control de costos y la elaboración de presupuestos en todas las ubicaciones, identificando áreas para oportunidades de ahorro de costos.
  • Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad y saneamiento y de todas las leyes y reglamentos aplicables.
  • Desarrolle e implemente SOP para optimizar los procesos, mantener la coherencia y mejorar la eficiencia.
  • Supervise y analice los indicadores clave de rendimiento (KPI) para identificar tendencias y áreas de mejora.
  • Impulsar la innovación y la mejora continua dentro de las operaciones de restaurantes y catering.
Calificaciones

  • Licenciatura en Gestión Hotelera, Administración de Empresas o campos relacionados.
  • Experiencia comprobada en la gestión de múltiples restaurantes, incluidos los servicios de catering.
  • Comprensión sólida de las operaciones del restaurante, incluidos los procesos de la parte delantera y trasera de la casa.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y formación de equipos con un historial de motivación y desarrollo de equipos.
  • Habilidades excepcionales de comunicación e interpersonales.
  • Perspicacia financiera con la capacidad de administrar presupuestos, analizar datos financieros y tomar decisiones basadas en datos.
  • Experto en la resolución de problemas y la toma de decisiones en un entorno de ritmo rápido.
  • Conocimiento de las tendencias clave de la industria y pasión por actualizar los últimos desarrollos.
  • Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos los fines de semana y las noches, según sea necesario.
¿Por qué deberías considerar unirte a nuestro equipo?

  • Oportunidad de ser un actor clave en un restaurante en crecimiento y dinámico. Grupo.
  • Compensación competitiva y paquete con incentivos basados en el rendimiento.
  • Un entorno de trabajo colaborativo y de apoyo que valora la innovación y la creatividad.
  • Oportunidad de contribuir al éxito y la evolución de una marca de restaurantes respetada.
Si usted es una persona orientada a los resultados con una sólida experiencia en operaciones de restaurantes y una pasión por el crecimiento, lo alentamos a postularse. Envíe su currículum vitae y carta de presentación detallando su experiencia relevante y por qué cree que encaja en este puesto.

BAY GROUP es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y nos comprometemos a crear un entorno inclusivo para todos los empleados.

· Seguro dental· Seguro de invalidez· Seguro de salud· Tiempo libre remunerado· Reembolso de matrícula· Seguro de visión
Compensación: $75,000.00 - $80,000.00 por año




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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